REVUELTODE CHAMPI脩ONES Y ESPINACAS CON MIGAS DE JAM脫N . 5 o 6 champi帽ones grandes. Uno o dos manojos de espinacas. Migas de jam贸n al gusto CON BECHAMEL & JAM脫N Ingredientes: 1 Bolsa de espinacas congeladas. 150 gr de jam贸n cocido espinacas es m铆nimo: 100 gramos de esta verdura aportan s贸lo 16 calor铆as. En
500g de espinacas 4 huevos 2 lonchas de jam贸n serrano 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva Sal Preparaci贸n. Limpiar las espinacas, si no son de bolsa ya limpias, trocear el puerro y picar el ajo. Quitarle al Preparaci贸n Partimos las setas en tiras, y las salpimentamos. Picamos el ajo muy fino. En una sart茅n ponemos un poco de aceite de oliva y a帽adimos el ajo. Lo sofre铆mos junto al aceite. A帽adimos las setas. Se tienen que sofre铆r y perder todo el agua. Agregamos los taquitos de jam贸n. Tambi茅n los huevos. Pasosde la receta. Paso 1. En un olla hervimos el br贸coli, el agua debe cubrirlo durante 4 minutos. Paso 2. En un sart茅n picamos muy menudito los cuatros ajos.No se tienen que dorar mucho. Paso 3. Echamos el jam贸n cortado, lo rehogamos con los ajos para que suelte su jugo.A fuego no muy alto. Paso 4.189recetas caseras de espinacas revueltos compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Revuelto de espinacas- manzana, jam贸n, huevo, d谩til con canela y muchas m谩s.
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